usuasagi.com
買い物に行ったり 頂き物の野菜とか たまたま見たテレビで美味しそうなものを見たり 急にメニュー変更します
この日は マットブラックの八角皿が出来上がったので 黒に合うメニューです
12日は 帆立のグラタンと思っていましたが ホワイトソースを作るのが面倒になり 生クリームと卵黄3個で 濃厚なソースに 帆立からいい出汁が出たのか 塩 胡椒だけ 彩りに 刻んだトマトがポイントで 手抜きの割に おしゃれな料理になりました
それにしても 今月は 外出が多くて まともに夕食つくっていないのが バレますね それと 更新が遅れて ボケた写りは 何を食べたか記憶にもなくです
2012年
2011年
2010年
2009年
2008年